Chef Didier Robin (yonne)

L'artisanat fête l'intelligence de la main

Carspach 68130

Du 12/09/2025 au 14/09/2025

Pour cette nouvelle édition, l'artisanat fête l'intelligence de la main, cette fête tous publics se voudra riche et variée par son programme, et valorisante pour les métiers de l'artisanat. Découverte originale d'entreprises artisanales dynamiques, sous un angle créatif et artistique, avec une mise en scène collective. Démonstrations de savoir-faire et animations. Joaillier, verrier, bijoutier, créatrice textile, fleuriste, charpentier, zingueur, vigneron, brasseur, menuisier, prothésiste, lunetier, boulanger, paysagiste, coiffeur, masseur, réflexologue ... et d'autres encore. Espace bien-être, musique, bar. Rencontres avec des chefs d'entreprise, leurs salariés, leurs apprentis, et la présentation de leurs travaux. Informations sur les nombreux mériers de l'artisanat et leurs filières de formations, des CFA avec des jeunes apprentis, des compagnons du devoir. Soirées musicales avec les groupes Dies'L, le vendredi soir, et The Diesel, samedi soir. Restauration sur place : Carpes frites, tartes flambées, crudités, planchettes, buvette.

L'artisanat fête l'intelligence de la main

Artisanat, Bien-être, Fête

Carspach 68130

Du 12/09/2025 au 14/09/2025

Pour cette nouvelle édition, l'artisanat fête l'intelligence de la main, cette fête tous publics se voudra riche et variée par son programme, et valorisante pour les métiers de l'artisanat. Découverte originale d'entreprises artisanales dynamiques, sous un angle créatif et artistique, avec une mise en scène collective. Démonstrations de savoir-faire et animations. Joaillier, verrier, bijoutier, créatrice textile, fleuriste, charpentier, zingueur, vigneron, brasseur, menuisier, prothésiste, lunetier, boulanger, paysagiste, coiffeur, masseur, réflexologue ... et d'autres encore. Espace bien-être, musique, bar. Rencontres avec des chefs d'entreprise, leurs salariés, leurs apprentis, et la présentation de leurs travaux. Informations sur les nombreux mériers de l'artisanat et leurs filières de formations, des CFA avec des jeunes apprentis, des compagnons du devoir. Soirées musicales avec les groupes Dies'L, le vendredi soir, et The Diesel, samedi soir. Restauration sur place : Carpes frites, tartes flambées, crudités, planchettes, buvette.

Récital d'orgue

Musique, Chorale - Chant, Concert

Ebersmunster 67600

Le 14/09/2025

Récital du Pr. Bernhard RÖMER, Kantor et organiste titulaire de l'orgue de St.-Andreas Kirche de Hildesheim. Au programme : des chefs-d’œuvre de Johann Sebastian Bach, dont la brillante Toccata en ré majeur BWV 912 et la Pièce d’Orgue BWV 572, les chorals BMW 653 et 654.La musique française quant à elle sera mise à l’honneur au travers de la Suite du Premier Ton de Clérambault et de l’Offertoire sur les grands jeux de François Couperin. Bernhard Römer, spécialiste du répertoire baroque, s’est produit dans toute l’Europe, au Japon et aux États-Unis. Sa virtuosité, son expressivité et sa connaissance des styles anciens font de ses concerts des expériences inoubliables. Une occasion rare de découvrir la richesse de la musique d’orgue dans un lieu et une acoustique unique en Alsace. Avant-propos à 16h45.

Festival de la Tomate et des Saveurs

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montlouis-sur-Loire 37270

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Cette année, les visiteurs du Festival de la Tomate et des Saveurs se rendront avec plaisir au Château de La Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire. Une cinquantaine d’exposants réunis autour de la tomate et des saveurs proposent : graines, plantes gustatives, objets décoratifs, produits culinaires, cosmétiques. Pour se cultiver ou s’amuser, de nombreuses animations sont également proposées. C'est aussi l’opportunité de profiter des parcs et jardins du domaine, notamment le Potager Conservatoire de la Tomate agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) qui réunit plus de 780 variétés de tomates. Une fois encore, la Tomate sera de la fête avec des conférences et des animations culinaires proposées par des Chefs renommés. Programmation en cours.

4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Science et technique, Concert, Conférence - Débat, Foire - Salon, Exposition, Marché

Bugeat 19170

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Rendez-vous les 13 et 14 Septembre à Bugeat pour le 4ème Salon national de modélisme ferroviaire. L’occasion pour petits et grands, de partir à la découverte de chefs d’oeuvre réalisés par les plus grands passionnés de « petits trains », venus de la France entière et de l’étranger ! Au programme : Animations intérieures : marché du modélisme, ateliers pédagogiques et ludiques, simulations de conduite de train, espace vidéo, salles d'exposition, conférences, boutique-souvenirs, divers jeux pour les enfants, nombreux lots à gagner. Marché du terroir, restauration, Exposition de voitures anciennes, Animations musicales et danses traditionnelles. Nouveautés 2025 : Le voyage en autorail mythique des années 60 ! Une excursion originale, à partager en famille. Réservation : autorail.limousin@yahoo.fr et une exposition de diorama en LEGO avec l'association Limouzibricks

4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

Exposition, Foire - Salon, Manifestation sportive, Conférence - Débat

Bugeat 19170

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Rendez-vous les 13 et 14 Septembre à Bugeat pour le 4ème Salon national de modélisme ferroviaire. L’occasion pour petits et grands, de partir à la découverte de chefs d’oeuvre réalisés par les plus grands passionnés de « petits trains », venus de la France entière et de l’étranger ! Au programme : Animations intérieures : marché du modélisme, ateliers pédagogiques et ludiques, simulations de conduite de train, espace vidéo, salles d'exposition, conférences, boutique-souvenirs, divers jeux pour les enfants, nombreux lots à gagner. Marché du terroir, restauration, Exposition de voitures anciennes, Animations musicales et danses traditionnelles. Nouveautés 2025 : Le voyage en autorail mythique des années 60 ! Une excursion originale, à partager en famille. Réservation : autorail.limousin@yahoo.fr et une exposition de diorama en LEGO avec l'association Limouzibricks

Fantastic Picnic "Saveurs en Fête"

Musique

Saint-Vallier 71230

Le 14/09/2025

Cette année, l’Office de Tourisme Creusot Montceau vous donne rendez-vous à Saint-Vallier pour une journée festive et conviviale. AU PROGRAMME À partir de 10h RANDONNÉE VALLOIRIENNE Découvrez la Balade Verte « Au loin les forêts » en autonomie Parcours de 5,8 km (durée environ 1h30) 10h30 à 11h30 SÉANCE DE YOGA EN PLEIN AIR Commencez la journée par un moment de bien-être et de détente au bord de l’étang avec Elaïne Garcia Alves (sophrologue et professeur de yoga) / À partir de 10h15 Matériel à prévoir : tapis de yoga et brique (facultatif) 12h APÉRITIF ET PIQUE-NIQUE EN MUSIQUE AVEC LE DUO CHILL (jazz, blues et soul) Menu traiteur LE TERROIR by Chef Guillaume TISSIER sur réservation auprès de l'Office de Tourisme : - Pâté en croûte de cochon de Bourgogne (farine bio de Givry) - Gougère façon sandwich (jambon maison & crémeux de comté) - Finger de chèvre de Saint-Vallier (ciboulette & pain d’épices) - Bourguizienne aux pralines roses (mousseline au bourgeon de cassis) - 1 bouteille d’eau (50 cl) Tarif : 25 € par personne 14h30 SPECTACLE DE GUS CIRCUS Plongez dans la magie du cirque avec un spectacle présenté par l'école de[...]

Les Randos d'Henry 2025

Randonnée et balade, Musique, Vin - Oenologie

Fontaine-Henry 14610

Le 14/09/2025

Patrimoine, musique, randonnée et gastronomie ! Sur un parcours pédestre de 8 km autour du village, 3 étapes gastronomiques avec une dégustation de vin (entrée, plat et dessert) dans des lieux atypiques, animées par des chefs. Exceptionnel : habituellement fermée au public, la vieille église de Thaon, joyau de l’architecture romane installée au creux de la vallée de la Mue, vous ouvre ses portes ! Une visite guidée vous sera proposée. Clôturez cette randonnée d’exception par un concert donné par trois solistes de renom, se produisant sur la scène du Conservatoire et Orchestre de Caen, en trio flûte, alto et harpe. En option suivant l'horaire : Poursuivez en compagnie du marquis d'Oilliamson, propriétaire du château de Fontaine-Henry avec la découverte des toits les plus hauts de France, pénétrez dans les charpentes et profitez du point de vue exceptionnel sur la vallée de la Mue.

Le pique-nique des bâtisseurs

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier

Treigny 89520

Le 14/09/2025

Au pied des courtines du château ou dans le village de Guédelon venez (re)découvrir notre chantier unique. Seul château "vivant" de France, venez écouter notre chroniqueur vous narrer notre aventure humaine; parcourez nos ateliers et échanger avec nos oeuvriers. Sur de grandes tablées, vous partagerez arboulastres, tartes à l'ail et tartes aux pommes maison imaginées et préparées par notre chef Reynald Petit Simon!

Festival International de Musique de Besançon : "O Sacrum Convivum"

Musique, Culte et religion, Chorale - Chant

Dole 39100

Le 14/09/2025

Dans le cadre du festival international de musique de Besançon qui se déroule du 12 au 27 septembre 2025, plusieurs concerts en région sont organisés comme celui proposé par l'Ensemble la Sportelle : O Sacrum Convivium. Ensemble la Sportelle ensemble vocal Nigel Short, direction Créé en 2017, l’Ensemble la Sportelle est l’ambassadeur de l’esprit si particulier de Rocamadour, appelé à se mettre au service du répertoire sacré. Regroupant trois compositeurs majeurs – Duruflé, Poulenc et Messiaen – ce concert, où l’influence du chant grégorien est prédominante, met en écho leurs œuvres magnifiques avec celles moins connues de Miškinis, Vaughan Williams et Villette. Le chef anglais Nigel Short, qui a enthousiasmé les festivaliers en 2023 et 2024, fera vivre au public une expérience hors norme, celle de la pureté du son ciselée par les grands maîtres français du XXe siècle, notamment avec la Messe en sol de Poulenc qui nous touche au cœur. Programme : Maurice Duruflé - Quatre Motets sur des thèmes grégoriens Vytautas Miškinis - Quatre Motets en mémoire de Maurice Duruflé, extraits Francis Poulenc - Messe en sol majeur Ralph Vaughan Williams - Messe en sol mineur, extraits Antienne[...]

Fantastic Picnic à l'Abbaye de la Bussière

La Bussière-sur-Ouche 21360

Le 14/09/2025

Venez découvrir l'Abbaye de la Bussière, établissement prestigieux au sein de la vallée de l'Ouche le temps d'un délicieux picnic préparé par notre Chef Guillaume Keller. En collaboration avec "Sortez chez vous", venez retrouver nos fournisseurs et producteurs locaux qui se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs produits. Nous vous servirons notre emblématique "Brunch du dimanche" revisité pour l'occasion, et agrémenterons notre parc d'activités pour tous.

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 14/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Fantastic Picnic "Saveurs en Fête"

Bien-être, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation

Saint-Vallier 71230

Le 14/09/2025

Cette année, l’Office de Tourisme Creusot Montceau vous donne rendez-vous à Saint-Vallier pour une journée festive et conviviale. AU PROGRAMME À partir de 10h RANDONNÉE VALLOIRIENNE Découvrez la Balade Verte « Au loin les forêts » en autonomie Parcours de 5,8 km (durée environ 1h30) 10h30 à 11h30 SÉANCE DE YOGA EN PLEIN AIR Commencez la journée par un moment de bien-être et de détente au bord de l’étang avec Elaïne Garcia Alves (sophrologue et professeur de yoga) / À partir de 10h15 Matériel à prévoir : tapis de yoga et brique (facultatif) 12h APÉRITIF ET PIQUE-NIQUE EN MUSIQUE AVEC LE DUO CHILL (jazz, blues et soul) Menu traiteur LE TERROIR by Chef Guillaume TISSIER sur réservation auprès de l'Office de Tourisme : - Pâté en croûte de cochon de Bourgogne (farine bio de Givry) - Gougère façon sandwich (jambon maison & crémeux de comté) - Finger de chèvre de Saint-Vallier (ciboulette & pain d’épices) - Bourguizienne aux pralines roses (mousseline au bourgeon de cassis) - 1 bouteille d’eau (50 cl) Tarif : 25 € par personne 14h30 SPECTACLE DE GUS CIRCUS Plongez dans la magie du cirque avec un spectacle présenté par l'école de[...]

Fantastic Picnic à l'Abbaye de la Bussière

Visites et circuits

La Bussière-sur-Ouche 21360

Le 14/09/2025

Venez découvrir l'Abbaye de la Bussière, établissement prestigieux au sein de la vallée de l'Ouche le temps d'un délicieux picnic préparé par notre Chef Guillaume Keller. En collaboration avec "Sortez chez vous", venez retrouver nos fournisseurs et producteurs locaux qui se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs produits. Nous vous servirons notre emblématique "Brunch du dimanche" revisité pour l'occasion, et agrémenterons notre parc d'activités pour tous.

Festival International d'Orgues en Flandre - Kasia Feltrin & Isabel Schicketanz - Quaëdypre

Musique, Chorale - Chant

Quaëdypre 59380

Le 14/09/2025

ALBUM DE FAMILLE - 300 ANS DU PETIT LIVRE D'ANNA MAGDALENA BACH ​​​​​​​En 1725 Johann Sebastian Bach fit cadeau d'un recueil manuscrit de partitions à sa femme Anna Magdalena. Dans ce petit recueil, il nota un grand nombre de pièces de sa propre plume, ou de celle d'autres compositeurs, destinées au clavier et dans tous les genres. Claveciniste et claviériste aux multiples facettes Kasia Tomczak-Feltrin a fait ses études au Conservatoire Supérieur de Cracovie et à la Guildhall School of Music de Londres. Isabel Schicketanz a étudié le chant à Dresde et a grandi dans sa discipline grâce au soutien de chefs d'orchestre, d'orchestres et de collègues renommés. Isabel est une des fondatrices de l'Ensemble vocal Ælbgut, qui est associé avec la Sankt Thomas Kirche de Leipzig ou Johann Sebastian Bach était le cantor. → Nombre de places limité, Merci de réserver par téléphone: 06 70 55 48 04

L’art du chantre médiéval - Il Festino Festival

Musique, Concert

Andlau 67140

Le 14/09/2025

À partir de la récitation chantée des textes liturgiques, ce programme explore l’évolution du chant grégorien, art vocal libre et expressif, enraciné dans la spiritualité humaine. Du Xe au XIIIe siècle, les chantres enrichissent la liturgie par une poésie musicale novatrice, donnant naissance à la Nova Cantica, puis à la polyphonie, avec l’émergence de formes comme le motet. Ce concert réunit des œuvres de styles variés, unies par leur quête de prière et de beauté, redonnant vie à un patrimoine spirituel oublié. Ce concert vous est proposé en partenariat avec le Festival Voix et Routes Romanes. Depuis 1992, Voix et Route Romane anime les édifices de la route Romane d’Alsace avec des concerts confiés à la fine fleur des ensembles de musique médiévale provenant de toute l’Europe. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de ce concert, découvrez l'accord proposé par le domaine Jean Wach et le Restaurant Le Hungerplatz. 

L’art du chantre médiéval - Il Festino Festival

Andlau 67140

Le 14/09/2025

À partir de la récitation chantée des textes liturgiques, ce programme explore l’évolution du chant grégorien, art vocal libre et expressif, enraciné dans la spiritualité humaine. Du Xe au XIIIe siècle, les chantres enrichissent la liturgie par une poésie musicale novatrice, donnant naissance à la Nova Cantica, puis à la polyphonie, avec l’émergence de formes comme le motet. Ce concert réunit des œuvres de styles variés, unies par leur quête de prière et de beauté, redonnant vie à un patrimoine spirituel oublié. Ce concert vous est proposé en partenariat avec le Festival Voix et Routes Romanes. Depuis 1992, Voix et Route Romane anime les édifices de la route Romane d’Alsace avec des concerts confiés à la fine fleur des ensembles de musique médiévale provenant de toute l’Europe. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de ce concert, découvrez l'accord proposé par le domaine Jean Wach et le Restaurant[...]

Récital d'orgue

Ebersmunster 67600

Le 14/09/2025

Récital du Pr. Bernhard RÖMER, Kantor et organiste titulaire de l'orgue de St.-Andreas Kirche de Hildesheim. Au programme : des chefs-d’œuvre de Johann Sebastian Bach, dont la brillante Toccata en ré majeur BWV 912 et la Pièce d’Orgue BWV 572, les chorals BMW 653 et 654.La musique française quant à elle sera mise à l’honneur au travers de la Suite du Premier Ton de Clérambault et de l’Offertoire sur les grands jeux de François Couperin. Bernhard Römer, spécialiste du répertoire baroque, s’est produit dans toute l’Europe, au Japon et aux États-Unis.Sa virtuosité, son expressivité et sa connaissance des styles anciens font de ses concerts des expériences inoubliables.Une occasion rare de découvrir la richesse de la musique d’orgue dans un lieu et une acoustique unique en Alsace. Avant-propos à 16h45.

Concert de chants basques : Kantarima

Manifestation culturelle, Fête, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Concert

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 14/09/2025

Kantarima a vu le jour lorsque , il y a une dizaine d’années, quelques amis, chanteurs chevronnés issus de diverses chorales du Pays Basque, ont décidé de se réunir sous la direction d’un chef de chœur reconnu. Dans un souci de qualité et de rigueur d’interprétation musicale, son ambition est de mettre en valeur le patrimoine vocal basque, de tenter d’en exprimer toute les nuances, toute l’émotion et la force. En concert, le répertoire de Kantarima, « l’Âme du Chant » en langue basque, est constitué de deux grands volets principaux, chants religieux liturgiques d’une part et chants traditionnels ou festifs d’autre part, chantés à capella ou musicalisés selon les morceaux, dans des arrangements originaux. La grande majorité de ces chants est inspirée du répertoire basque, mais le groupe interprète également quelques airs venus d’autres. Entracte par la chanteuse Patricia HIRIART.

Concert de chants basques : Kantarima

Chorale - Chant, Musique, Concert

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 14/09/2025

Kantarima a vu le jour lorsque , il y a une dizaine d’années, quelques amis, chanteurs chevronnés issus de diverses chorales du Pays Basque, ont décidé de se réunir sous la direction d’un chef de chœur reconnu. Dans un souci de qualité et de rigueur d’interprétation musicale, son ambition est de mettre en valeur le patrimoine vocal basque, de tenter d’en exprimer toute les nuances, toute l’émotion et la force. En concert, le répertoire de Kantarima, « l’Âme du Chant » en langue basque, est constitué de deux grands volets principaux, chants religieux liturgiques d’une part et chants traditionnels ou festifs d’autre part, chantés à capella ou musicalisés selon les morceaux, dans des arrangements originaux. La grande majorité de ces chants est inspirée du répertoire basque, mais le groupe interprète également quelques airs venus d’autres. Entracte par la chanteuse Patricia HIRIART.

Visite ARCHI - L’Église Notre-Dame

Culte et religion

Royan 17200

Du 18/06/2025 au 10/09/2025

Chef d’œuvre de l’art sacré du XXe siècle, l’église Notre-Dame est un bâtiment emblématique du patrimoine de Royan. Entre modernité et tradition, rationalisme lyrique, découvrez toutes les facettes de ce monument remarquable.

Dans les Pas du Vigneron

Vin - Oenologie

Léognan 33850

Du 11/07/2025 au 10/09/2025

Plongez dans une expérience sensorielle d'exception où chaque échange devient un voyage, chaque partage une émotion, et chaque instant une immersion profonde au cœur du vignoble. Lors de cette visite exclusive, vous découvrirez les différentes facettes de notre savoir-faire, guidés par 2 artisans du vin : Sébastien, notre chef de culture passionné, vous accueille dans les vignes avec authenticité. Depuis 25 ans, il façonne les vignes avec amour et précision, cherchant toujours à révéler le meilleur de notre terroir. Sa maxime : 'Il n'y a pas de grand vin sans un beau raisin." Jean-Marc est maître de chai à Léognan depuis 1995. Il crée des vins alliant précision technique et sensibilité. Cet échange unique est l'occasion de partager son savoir-faire et nos secrets de fabrication. Entrez dans l'univers feutré des barriques où la magie opère.

Ilane Tinchant et Katy Orlando aux Vendanges Étoilées 2025

Repas - Dégustation

Cassis - 13

Du 27/09/2025 à 19:00 au 27/09/2025 à 22:30

Une collaboration inédite entre deux chefs de la côte Pour cette première participation aux Vendanges Étoilées, l'Hôtel Liautaud invite Ilane Tinchant, chef du restaurant L’Oursin de l'Hôtel Bleu, qui quitte temporairement ses cuisines de Carry-le-Rouet pour ravir les papilles des convives[...]

Cours de cuisine x Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, prenez place sous l’impressionnante hauteur sous plafond de la grande salle atypique de la Halle aux Toiles, pour suivre un cours de cuisine géant concocté par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique autour du sucré ou du salé, inspirées de scènes cultes du cinéma. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Au cœur de la Halle aux Toiles, sous l’impression plafond voûté, les chefs et apprentis de la prestigieuse École Fauchon vous invitent à prendre place derrière les fourneaux pour participer à deux cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l’École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l’opportunité unique d’apprendre les techniques et secrets des chefs, tout en découvrant des recettes inspirées de scènes cultes du cinéma, thématique de cette seconde édition de Rouen à Table ! Plutôt team salé ou sucré ? Vous avez le choix entre 2 ateliers, tous deux suivis d’une dégustation conviviale : - Un cours de pâtisserie inspiré du film « Le Chocolat » réalisé par Lasse Hallström[...]

Cours de cuisine x Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, prenez place sous l’impressionnante hauteur sous plafond de la grande salle atypique de la Halle aux Toiles, pour suivre un cours de cuisine géant concocté par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique autour du sucré ou du salé, inspirées de scènes cultes du cinéma. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Au cœur de la Halle aux Toiles, sous l’impression plafond voûté, les chefs et apprentis de la prestigieuse École Fauchon vous invitent à prendre place derrière les fourneaux pour participer à deux cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l’École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l’opportunité unique d’apprendre les techniques et secrets des chefs, tout en découvrant des recettes inspirées de scènes cultes du cinéma, thématique de cette seconde édition de Rouen à Table ! Plutôt team salé ou sucré ? Vous avez le choix entre 2 ateliers, tous deux suivis d’une dégustation conviviale : - Un cours de pâtisserie inspiré du film « Le Chocolat » réalisé par Lasse Hallström[...]

Marché de potiers

Marché, Manifestation culturelle, Artisanat, Sculpture

Romieu 32480

Du 14/09/2025 à 09:00 au 14/09/2025 à 18:00

Organisé sous l'égide de notre talentueuse potière Stéphanie Zabé, qui ouvrira également son atelier pour l'occasion, le marché offre aux visiteurs l'opportunité d'acquérir des pièces uniques façonnées avec passion et savoir-faire. Les jeunes esprits créatifs auront la possibilité de s'initier à la poterie. Encadrés par un artisan expérimenté, les enfants pourront laisser libre cours à leur imagination et créer leurs propres chefs-d'œuvre en argile. Que vous soyez amateur d'art ou que vous souhaitiez simplement découvrir les secrets de la poterie, rendez-vous le 15 septembre à La Romieu.

Dîners "Les Chefs font leur cinéma"

Manifestation culturelle

Rouen 76000

Du 08/10/2025 au 10/10/2025

Cette année, Rouen à Table ! démarre en beauté dès le mercredi soir avec une série de dîners inédits, autour de menus inspirés de scènes cultes du cinéma. Orchestrés par les talentueux chefs du Club des Toques et de la jeune garde culinaire rouennaise, main dans la main avec les écoles de formation en hôtellerie-restauration. Chaque soir, laissez-vous surprendre par des menus inspirés de scènes cultes du cinéma : Un cocktail digne de James Bond, une ambiance Hollywood façon cérémonie des Oscars, des mets inspirés du Parrain, un clin d’œil élégant au Grand Budapest Hôtel, ou encore un hommage revisité à Vingt Dieux… Saurez-vous reconnaître les inspirations derrière chaque plat ? Entre créativité gastronomique et clins d’œil cinéphiles, ces dîners promettent un voyage sensoriel où chaque plat devient une scène à savourer. Les dîners ont lieu sous un chapiteau place de la cathédrale de 19h30 à 22h Chapiteau non chauffé, Prévoir une tenue adaptée à la météo d’octobre Table de 10 personnes regroupées Découvrez le casting de chefs, artisans et étudiants talentueux ! Mercredi 8 octobre En ouverture, les étudiants de l’IFA Marcel Sauvage vous plongeront dans l’univers ensoleillé[...]

Week-end Rouen à Table ! Hôtel G. Flaubert 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2025

Un chef français, inspiré par le terroir et la saisonnalité, rencontre un chef suisse passionné de cuisine raffinée. Ensemble, ils imaginent un dîner à quatre mains, unique, où modernité et perfection se rejoignent. Venez à Rouen, pour vivre un week-end d’exception où la gastronomie est à l’honneur, notre offre spéciale "Deux mondes, un menu" vous propose une expérience culinaire inédite, orchestrée par ces deux chefs talentueux qui unissent leur créativité le temps d’une soirée. Prolongez ce moment magique en profitant d’une nuit confortable dans l’Hôtel G. Flaubert. Réservez dès maintenant pour une escapade inoubliable alliant haute cuisine et détente. Hôtel Littéraire Gustave Flaubert 4*, Best Western Signature Collection Cet hôtel boutique 4* rend hommage à l’écrivain local Gustave Flaubert avec ses 51 chambres personnalisées, sa bibliothèque internationale et sa décoration qui invite au voyage. Profitez des différents espaces et services : petit déjeuner locavore, terrasse, espace de coworking, salle fitness, bar, boutique, parking et le boudoir de Madame Bovary. La localisation de l’établissement dans le cœur historique de Rouen est idéale pour découvrir la capitale[...]

Conférence La religion des Mariniers de la Loire

Veuzain-sur-Loire - 41

Du 14/09/2025 à 16:00 au 14/09/2025 à 17:30

Cette conférence sera présentée par Me Martine TISSIER DE MALLERAIS diplomée d'histoire de l'art et d'archéologie à la Sorbonne et conservateur en chef honoraire du patrimoine.

"Du jardin à l'assiette" - portes ouvertes gourmandes

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Visite guidée

Tauriac 46130

Le 16/09/2025

Evènement organisé par les maraîchers de La Paysanne Rit de Tauriac Pour cette édition unique, en partenariat avec plusieurs chefs talentueux et l’Office de Tourisme Vallée de la Dordogne, plongez dans des démonstrations culinaires captivantes et partagez un moment convivial autour d’une grande tablée chaleureuse - une immersion gourmande exceptionnelle à ne surtout pas manquer ! Buvette, cocktails, bières artisanales Sur réservation en via notre site web

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 16/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 16/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Atelier Padawan - Initiation à la sculpture sur pierre en bas relief

Sculpture

Chiché 79350

Du 19/06/2025 au 11/09/2025

Initiation à la sculpture sur pierre en bas relief. Pierre fournie, le stagiaire repart avec son chef d'oeuvre : plaque sculptée de 20 x 15 x 4 cm, large choix de gabarits à disposition. Outils de sculpture fournis, lunettes de protection fournies, port de chaussures de sécurité conseillé. Sur réservation, âge minimum 10 ans.

Exposition Musée Estrine : Icônes - Les chefs-d'oeuvre de la collection

Peinture, Exposition, Patrimoine - Culture

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 21/06/2025 au 21/09/2025

Derrière le superlatif de chef-d’œuvre largement utilisé aujourd’hui, réside une définition plus simple, celle d’une œuvre dont les valeurs techniques et conceptuelles font d’elle une référence dans son domaine. Là est l’intention de cette exposition, rassembler les icônes artistiques qui composent les collections du musée Estrine depuis la fin du XXe siècle, enrichies au gré de la sélection exigeante des collectionneurs fondateurs du centre d’art. Pour illustrer cet exercice qui engage le visiteur dans un cheminement de la modernité vers la contemporanéité, Juliette Roche et Albert Gleizes incarneront un cubisme qui visait la transcendance et dont l’existence reposait sur le collectif. Les fééries provençales d’André Marchand, dont l’œuvre irrigue la collection, représenteront la nouvelle école de Paris aux côtés d’Édouard Pignon et Mario Prassinos. Tandis que l’expressionnisme trouvera son ambassadeur avec l’œuvre ascétique de Bernard Buffet, la figuration réinventée de Georges Arditi et l’approche matiériste de Paul Rebeyrolle, la peinture de Vincent Bioulès racontera, quant à elle, le chemin parcouru entre le non-sujet du mouvement Supports/Surfaces vers une figuration[...]

4ème Journée de la pistache, de l'amande et de l'olive 2025

Manifestation culturelle

Valensole 4210

Du 28/09/2025 à 10:00 au 28/09/2025 à 18:00

Une journée pour partir à la découverte de trois fruits emblématiques de la région. La pistache fait son grand retour en Provence et envahit le plateau de Valensole. A ses côtés, l'amande et l'olive ne sont pas en reste. De nombreuses expositions, démonstrations de matériels anciens, dont le cassoir à amandes du XIXe siècle de l'association, sont proposées au cours de cette journée qui accueille de nombreux exposants. Une restauration et une buvette sont également présentes. Vivez au gré d’expériences gourmandes : • Robert Le Bozec, chef de cuisine, dévoilera la recette du “saussun”. • Yvan Durandeu, maître artisan pâtissier, réalisera tuiles et croquants aux amandes .• Frédéric Payan, chef de cuisine, membre des disciples d’Escoffier, sublimera l’amande de Provence• • Jacques Rochat, pâtissier, fabriquera du nougat blanc au chaudron .• Joelle Giroux et Daniel Isnard monteront au pilon et mortier un aïoli traditionnel. • Alex Siciliano, technicien oléicole vous initiera à la dégustation Ne manquez pas les rendez-vous : • 10H30 Concours d’aïoli inscriptions à partir de 9h au stand des oléiculteurs • 11H00 Atelier de cuisine autour de l’amande animé par Frédéric[...]

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Piano au cœur

Strasbourg 67008

Le 16/09/2025

Rarement joué en concert, le Notturno était initialement le mouvement lent d’un de ses trios, avant que Schubert ne l’écarte : un adagio, conversation intime, lyrique, parfois turbulente, entre le piano, le violon et le violoncelle. Autour de lui, deux quintettes qui mêlent l’instrument de prédilection de leurs auteurs aux quatre instruments à cordes. Hummel signe un véritable chef-d'œuvre, le quintette de Louise Farrenc est remarqué et loué en son temps. Tarifs de 6€ à 12€Selten im Konzert gespielt, war das Notturno ursprünglich der langsame Satz eines seiner Trios, bevor Schubert es ausschloss: ein Adagio – ein intimes, lyrisches, mitunter aufgewühltes Gespräch zwischen Klavier, Violine und Violoncello. Darum herum zwei Quintette, in denen das Lieblingsinstrument ihrer Komponisten mit vier Streichinstrumenten kombiniert wird. Hummel schafft ein wahres Meisterwerk, und das Quintett von Louise Farrenc wurde zu ihrer Zeit viel beachtet und gelobt. Eintritt: 6 € bis 12 €